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Haz que sembrar pimiento y ají realmente funcione

Palabras claves: agricultura urbana, horticultura, huerto casero, pimiento, ají, plantas medicinales


A cuántos nos ha pasado que sembramos pimiento y ají, pero no germina ¡Ni una semilla! ¿Qué pudo haber ocurrido? ¿Habrá algo qué mejorar en el huerto? Para contestarnos esa pregunta, tenemos al Agro. Sebastián Tello, fundador de @HorticulturaEC, un proyecto dedicado a promover la agricultura urbana a bajo costo.


💡 Lo que deberíamos "saber" y 📝 lo que debemos "hacer"


Cultivar un huerto y no producir ni una planta puede acabar nuestra paciencia y ganas de continuar hacia adelante con el proyecto. Pero, frustarnos no es opción porque el éxito de un espacio agrícola depende de cuánto deseemos aprender.


Mi secreto motivador es aprender datos interesantes sobre lo que tengo sembrado en el huerto. Una excelente opción es investigar sobre el origen de las palabras (etimología), pues ayuda a relacionar y más tarde a recordar aspectos importantes. Por ejemplo, ¿sabes qué significa "pimiento"? 🤨 Pues la palabra se deriva del latín pigmentum que significa 'color para pintar'. En el caso del ají, es interesantísimo descurbir que provieve de los aborígenes taínos que habitaban en las antillas del Caribe al momento de la llegada de Cristobal Colón en el siglo XV. ¡Cada vez que dices ají estás hablando arahuaco!, la lengua materna de los taínos en ese entonces.



¡Ahora sí, a sembrar! 🌱


La mayor parte del tiempo, podemos obtener las semillas de los mismos pimientos (Capsicum annuum) y ajíces (Capsicum pubescens) que compramos en el mercado. Solo debemos esperar a que ambos frutos estén maduros, es decir, cuando cambien de color verde a rojo. Esa es la forma en la que ambas plantas indican cuándo las semillas de sus frutos son viables. El término semilla viable hace referencia a una semilla que posee la capacidad de germinar bajo condiciones aptas de exposición a luz solar, agua, y nutrientes. Una vez las semillas estén listas, solo queda ver este video para saber paso a paso la mejor manera de cultivarlas en casa.



Y recuerda:

  • El ají es un excelente repelente contras insectos dentro del huerto urbano.

  • Coloca los tiestos bajo sol directo, pues las dos especies necesitan mucha luz para crecer y más durante las primeras etapas.

  • ¡Diviértete!

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